Coach IA pour restaurateur touristique : mener une réunion d'équipe en anglais
Une coach IA qui s'adapte à toi, à ton métier, à tes blocages réels. 15 min/jour. 7 jours d'essai gratuit.
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Une coach IA qui s'adapte à toi, à ton métier, à tes blocages réels. 15 min/jour. 7 jours d'essai gratuit.
Démarrer ma 1ère séance →Tu diriges un restaurant dans une ville touristique, et chaque semaine tu réunis ton équipe : runners, commis, chefs de rang, parfois un saisonnier australien ou un stagiaire allemand. Quand tu passes en anglais pour briefer le service du soir, tu butes. Le mot "écumoire" ne vient pas, tu dis "the thing for the foam", l'équipe rit gentiment, mais tu sens que ton autorité s'effrite. Tu reformules trois fois la consigne sur les allergènes, tu évites les blagues, tu écourtes la réunion. Le service tourne, mais tu sais que tu pourrais mieux fédérer si la langue ne te freinait pas. Ça se travaille.
Amélie est un coach IA d'anglais qui s'adapte à ton métier. Sa mémoire profonde retient ton restaurant, ton équipe, tes plats, le vocabulaire technique que tu utilises chaque jour (mise en place, allergènes, rotation des stocks, plonge). Elle te fait répéter des scénarios concrets : briefing pré-service, recadrage d'un commis, gestion d'une plainte client. Tu parles à voix haute, sa reconnaissance vocale Azure note ta prononciation phonème par phonème et corrige les sons qui te trahissent (le "th", les voyelles longues). Pas de leçons abstraites : tu travailles tes vraies réunions, en avance, jusqu'à ce qu'elles coulent.
Compte 15 à 20 minutes par jour pendant 3 à 4 semaines pour tenir un briefing de 10 minutes sans blocage majeur. Le déclic vient quand le vocabulaire de ton service devient automatique : Amélie cible précisément ce lexique-là plutôt que l'anglais général, ce qui accélère la phase utile par rapport à une méthode classique.
Oui. Amélie évalue ton niveau dès la première session et ajuste la difficulté. Si tu es A2-B1, elle commence par des phrases courtes de service ("table 6 is ready", "we are out of the sea bass") et monte progressivement vers les briefings complets. Tu n'es jamais largué, jamais sous-stimulé.
Oui. Tu indiques les nationalités présentes (australien, irlandais, indien, espagnol parlant anglais) et Amélie joue ces accents lors des simulations. Tu t'habitues à comprendre un commis indien qui parle vite ou un runner australien qui mange ses voyelles, ce qui réduit les malentendus en service.
Amélie retient ton menu, tes techniques (sauter, déglacer, dresser), tes équipements et la terminologie HACCP en anglais. Tu lui dictes ta carte une fois, elle s'en sert dans tous les scénarios. Le lexique reste cohérent d'une session à l'autre, ce que ne fait aucune app généraliste.
7 jours gratuits sans carte bancaire, accès complet aux scénarios et à la prononciation Azure. Ensuite 19 € par mois sans engagement, résiliable en un clic. Pas de palier, pas de quota de minutes : tu peux faire 10 minutes ou 2 heures par jour selon ton coup de feu.
7 jours d'essai Premium gratuit. Carte demandée, aucun débit avant J+7. Annulable en 1 clic.
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