Coach IA pour restaurateur touristique : faire une présentation en anglais
Une coach IA qui s'adapte à toi, à ton métier, à tes blocages réels. 15 min/jour. 7 jours d'essai gratuit.
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Une coach IA qui s'adapte à toi, à ton métier, à tes blocages réels. 15 min/jour. 7 jours d'essai gratuit.
Démarrer ma 1ère séance →Tu tiens un restaurant dans une zone touristique, et la moitié de ta clientèle parle anglais. Vendredi soir, un couple d'Américains te demande de leur expliquer le plat du jour : tu connais les ingrédients, tu sais le faire en français, mais devant eux ta phrase se bloque sur "slow-cooked" ou "pan-seared". Tu finis par sourire, montrer la carte, et tu sens que tu perds le contact. Le pire, c'est quand ils posent une question sur l'allergie au gluten ou la cuisson : tu hésites, tu inventes un mot, tu doutes. Ce blocage à l'oral, ce n'est pas un manque de vocabulaire — c'est un manque de réflexes dans le contexte précis de ta salle.
Amélie travaille sur ton anglais de service, pas sur de l'anglais générique. Sa mémoire profonde retient ta carte, tes plats signature, tes allergènes courants, le profil de ta clientèle (familles US, couples britanniques, groupes). Elle construit des scénarios oraux ciblés : accueillir une table de 6, expliquer un tartare, gérer une réclamation sur une cuisson, encaisser avec pourboire. Tu parles à voix haute, sa reconnaissance vocale Azure analyse ta prononciation mot par mot et corrige les sons qui bloquent un anglophone (le "th", le "h" aspiré, les voyelles longues). En 15 minutes par jour, tes phrases de salle deviennent automatiques.
Non. Pour le service en salle, tu as besoin d'environ 200 phrases-types et d'une prononciation claire sur 30 mots-clés (cuissons, allergènes, modes de paiement). Amélie cible ces phrases en priorité plutôt que la grammaire complète. La plupart des restaurateurs sont opérationnels sur l'accueil et la prise de commande en 3 à 4 semaines à raison de 15 min/jour.
Oui. Tu peux coller ta carte dans la conversation, ou décrire tes plats. Amélie mémorise les ingrédients, les modes de cuisson, les origines. Lors des entraînements oraux, elle utilise tes vrais plats pour construire les dialogues. Elle apprend aussi les questions récurrentes de ta clientèle (sans gluten, halal, végétarien) pour que tu sois prêt sur ces cas.
Un accent n'est pas un défaut, sauf quand il bloque la compréhension. Amélie repère les sons qui posent réellement problème à un anglophone — souvent le "th", le "h" muet en français mais audible en anglais, et les terminaisons -ed. Elle te fait répéter ces sons isolément puis dans tes phrases de service, jusqu'à ce qu'un client US te comprenne du premier coup.
Amélie est accessible 24/7 depuis ton téléphone. Les sessions standard durent 10 à 20 minutes et reprennent là où tu t'es arrêté. Beaucoup de restaurateurs s'entraînent entre 15h et 17h pendant la coupure, ou après le service vers 23h. Pas de planning imposé, pas de visio, pas de rendez-vous à honorer.
L'essai gratuit te donne accès à toutes les fonctionnalités pendant 7 jours, sans carte bancaire à l'inscription. Ensuite l'abonnement est à 29€/mois, sans engagement, résiliable en un clic. C'est environ le prix d'une heure de cours particulier classique, pour un usage illimité et un coach disponible à toute heure.
7 jours d'essai Premium gratuit. Carte demandée, aucun débit avant J+7. Annulable en 1 clic.
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