Coach IA pour restaurateur touristique : faire du networking en conférence
Une coach IA qui s'adapte à toi, à ton métier, à tes blocages réels. 15 min/jour. 7 jours d'essai gratuit.
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Une coach IA qui s'adapte à toi, à ton métier, à tes blocages réels. 15 min/jour. 7 jours d'essai gratuit.
Démarrer ma 1ère séance →Tu tiens un restaurant dans une zone touristique, et chaque été tu vois passer des clients du monde entier. Quand tu participes à une conférence pro — un salon de la restauration, un événement food & wine, une rencontre avec des fournisseurs internationaux — tu sais ce qui va arriver. Quelqu'un t'aborde en anglais, te demande comment tu sources tes produits, ce qui rend ta carte différente. Tu comprends la question, mais les mots se bousculent. Tu sors une phrase courte, tu souris, tu coupes la conversation. Le contact qui aurait pu devenir un partenaire repart vers quelqu'un d'autre. Ça peut changer.
Amélie est un coach IA conçu pour les pros qui doivent parler anglais en situation réelle, pas pour passer un examen. Concrètement : sa mémoire profonde retient ton restaurant, ta carte, tes spécialités, tes fournisseurs — tu n'as pas à tout réexpliquer à chaque session. Elle simule des scénarios de networking ciblés : présenter ton établissement en 30 secondes, expliquer un plat signature, négocier avec un fournisseur étranger, relancer un contact. La prononciation est analysée par Azure Speech (technologie Microsoft) qui détecte les sons précis qui te trahissent à l'oral et te donne un feedback phonème par phonème.
Pour un niveau intermédiaire (B1), comptez 15 à 20 sessions de 20 minutes pour gérer une conversation de salon sans bloquer. Amélie travaille en priorité les phrases d'accroche, les questions ouvertes et les réponses courtes — pas la grammaire scolaire. L'objectif est opérationnel : tenir 10 minutes de conversation pro sans chercher tes mots.
Oui. Amélie connaît le lexique de la restauration : techniques de cuisine, accords mets-vins, sourcing, allergènes, normes HACCP en anglais. Tu peux aussi importer ta carte ou tes fiches produits, elle s'en sert pour construire des dialogues réalistes avec un client ou un fournisseur étranger.
Amélie utilise Azure Speech Pronunciation Assessment, le moteur de Microsoft. Après chaque phrase, tu reçois un score sur la précision (sons), la fluidité (rythme) et l'intonation. Les phonèmes problématiques sont surlignés. Pour un francophone, ce sont souvent le 'th', le 'h' aspiré et les voyelles longues qui posent problème — Amélie les cible explicitement.
C'est suffisant. Une session de 10 minutes bien ciblée vaut mieux qu'une heure dispersée. Amélie reprend là où tu t'es arrêté grâce à sa mémoire profonde, donc pas de temps perdu à se remettre dans le bain. La régularité compte plus que la durée — 10 minutes par jour pendant 4 semaines suffisent à débloquer la prise de parole.
L'abonnement Ask Amélie est à 29€/mois, sans engagement. Tu peux essayer gratuitement pendant 7 jours, accès complet à la mémoire profonde, aux scénarios métier et à l'analyse Azure. Pas de carte bancaire demandée pour l'essai. Si ça ne te convient pas, tu arrêtes en un clic depuis ton espace.
7 jours d'essai Premium gratuit. Carte demandée, aucun débit avant J+7. Annulable en 1 clic.
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